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コーヒーやケーキのお知らせやマスターの独り言
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DSCN0715.JPG21年間使った電話機が壊れてしまいました。
形の評判も良かったのでだましだまし働いてもらいましたが
限界がきたようです。お疲れ様でした。
右は新しい電話。これで留守番機能も入っています。
携帯の進歩を考えたらごくごく当たり前のことですね。恥ずかしながら肉声メッセージ入れました。メッセージ残してくださいね~♪

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DSCN0674.JPG自宅の庭にどこからともなく現れて自生していた楓を植え替えてみました。
店の前を涼しげに飾ってくれてます。
無事に育って綺麗な紅葉を見せてもらえたらなあと思っています。

今日は「パンナコッタ」を用意しています。
それと暑い日におすすめなのが「アイスジンジャーティー」です♪

25日(日)26日(月)はお休みです。

よろしくお願いします。


DSCN0618.jpgだいたい2日で1袋約500gになります。収穫し始めてから5袋目に入りました。
せっせとジャムを作っています。毎朝20分ほどかけて摘んでいます。
先に植えてあったバラの棘がささったり、思わぬ方向に伸びてしまったのでバランスの悪い姿勢で腰が痛くなったりもしますが、果実が柔らかく繊細で可愛いので許せます♪
「パンナコッタ」「レアチーズ」に添えています。


DSCN0616.jpg
DSCN0611.jpg先週の火曜日から庭のラズベリーが採れだしました。毎朝ジップロックに半分ほどですが、すでに4袋目♪ 昨日はお初のジャムを作りました。家ではヨーグルトにかけて食べました。美味でした♪
が、今日は店でバニラのパルフェに乗せて食べてみましたら素晴しく美味しかったです。
しかしこの写真、ここは本来は花壇だったのです。すっかりラズベリー畑になってしまいました。2本ほどバラが植えてありましたので、夢中になってると手足に棘が刺さります。

DSCN0612.jpg今日はパンナコッタを作りましたのでラズベリージャムを乗せてどうぞ♪
明日の朝も採りますので完熟の生ラズベリーも乗せますね。
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